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Boulangerie à Domicile
Ce guide de 85 pages couvre absolument tout ce qu'un boulanger artisanal débutant doit savoir. De la réglementation sanitaire française aux techniques de pricing qui maximisent vos marges, en passant par 20 recettes signature testées et approuvées, des templates de posts Instagram prêts à l'emploi, et un calculateur de coûts Excel. Vous recevez également un accès à une communauté privée de boulangers à domicile pour échanger conseils et retours d'expérience.
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